食品科学学院实验中心现有实验室含专业实验室12个，另设有一个实验准备室及一个中心办公室，实验技术人员4人，有实验教学仪器、设备146台（套），价值450万元，实验室建筑面积720m²。食品专业实验室目前担负着“食品科学与工程”、“食品营养与检验教育专业”17门课程的90个实验项目的实验教学任务，以及学生毕业论文、学生课外科技活动、教师科研等其他任务，同时还承担生命科学学院部分课程的实验。2010年我院实验教学中心（包含所有食品专业所有室）被评为省级实验教学示范中心。