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教改项目

项目名称

级别

项目编号

负责人

年度

CBL方法在《食品包装学》教学中的应用研究

山西省教育厅

J2018057

吴建虎

2018

PBL教学法在《食品微生物实验技术》教学中的应用研究

山西省教育厅

J2017048

张少颖

2017

CBL方法在《食品包装学》教学中的应用研究

山西师范大学

2017JGXM-04

吴建虎

2017

师范院校《食品营养学》教学体系的构建与实践

山西师范大学

SD2014JGKT-40

肖春玲

2014

《食品工艺学综合实验》教学体系优化及考评研究

山西师范大学

SD2014JGKT-41

张娟

2014

《食品标准与法规》课程教改研究

山西师范大学

SD2014JGKT-42

于有伟

2014

以创新能力培养为核心 构建机械类课程多元化实践教学体系

山西师范大学

SD2013JGXM-82

潘秋生

2013

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