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2023年校级课程思政示范课程
序号
项目编号
课程名称
课程负责人
团队成员
1
2023KCSZ-07
食品工艺学
崔娜
徐建国、肖春玲、张亮亮、闫帅帅
2
2023KCSZ-09
食品营养学
李桂峰
徐建国、李国琴、韩爱玲、马慧
3
2022KCSZ-13
食品微生物学
于有伟
张少颖、张秀红、崔美林
4
2022KCSZ-16
食品科学与工程导论
徐建国
张秀红、郑亚军、李桂峰、卫永华、崔娜、张亮亮、闫帅帅
2022年度山西省一流课程项目
申报高校
负责人
教学团队
山西师范大学
食品微生物学(建设)
于有伟、张秀红、张少颖、武晋海、崔美林
食品营养学(认定)
李桂峰、徐建国、李国琴、韩爱玲、马慧
2021年一流课程建设
申报类别
评审结果
K2021461
于有伟、张少颖、张秀红、崔美林
线下课程
培育